Раздельное питание для похудения

Доброго времени суток, дорогие мои, читатели!

Меня часто просят, рассказать о раздельном питании. Честно признаюсь мне самой очень нравится этот способ похудания. Вообще эта тема больше подходит к оздоровлению организма, но на личном опыте убедилась, что с помощью раздельного питания можно очень даже хорошо и вкусно похудеть! За неделю, я скидывала до 5кг. Дальше не пробовала, так как не было в этом необходимости. Я, питалась раздельно, исключительно в целях очищения кишечника.

Итак, давайте разберем подробно!

Принцип разделения продуктов в трапезе: белки отдельно, углеводы отдельно. Логика раздельного питания вытекает из того, что белки и углеводы проходят цикл химической переработки в ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) принципиально по-разному. Белки- преимущественно в кислой среде, углеводы-в щелочной. А так как кислоты и щелочи нейтрализуют друг друга, то при совмещении белков и углеводов в одном блюде, в одной трапезе нет условий для полного химического расщепления продуктов в ЖКТ.

Не переработанные до конца продукты питания остаются в кишечнике на долгие годы и становятся источником опасного загрязнения тела человека.

К сожалению, смешанное питание процветает во всех наших промышленных технологиях пищевой промышленности, в производствах изысканной кухни, в книгах о вкусной и нездоровой пищи.

Исследования и огромный человеческий опыт показали, что привычка есть что попало и как попало неизменно приводит к болезням. Поэтому раздельное питание, является не очередной модной диетой, а возвращением к жизни по законам природы.

Исключение пищевой интоксикации, неизбежной при смешанном питании, приводит к высвобождению до 40% дополнительной биоэнергии, которая может быть направлена на обеспечение нормальной жизнедеятельности организма.

Система раздельного питания предусматривает употребление белковых продуктов (мясо, рыба, яйца, грибы, бобовые, орехи, семечки) и углеводных продуктов (хлеб, крупы, картофель, сахар, варенье, мёд) с интервалом не менее двух часов. Большинство этих продуктов прекрасно сочетаются с зеленью и сырыми овощами. Отдельно следует также употреблять белки и сахара, крахмалы и сахара.

Как видите при раздельном питании нет запрещенных продуктов, кушать можно всё! Нужно только соблюдать интервал между приемами пищи, и не смешивать белки и углеводы.

Сейчас у нас такой бешеный ритм жизни, что мы ничего не успеваем. Вечером еле приходим домой с работы, а многие работают и не на одной, домашние хлопоты, заботы, и некогда подумать о себе. Как правило, на ходу закидываем в желудок какой-нибудь перекус, не замечая сколько и чего мы съели, и все это потом откладывается в жирок на нашем теле. А мы удивленно думаем, чего это я поправилась, вроде бы ем мало. А от того и поправилась, что, во- первых не заметила сколько съела, во- вторых что съела.

Большой интервал между трапезой тоже приводит к набору веса. Вы покушали утром, следующий прием пищи поздно вечером. Да, вы покушали всего два раза в день. Но организму для полноценной жизнедеятельности этого мало, и тяжело потом перерабатывать пищу. И наш умный организм начинает беспокоиться, когда же его покормят в следующий раз? А потом начинает откладывать запасы пищи для себя про запас. Вот этот «про запас» у нас и откладывается в виде жировой прослойке на боках, на животике, и много еще где. У каждого человека по-разному, зависит от конституции тела.

Так вот, продолжим про раздельное питание, чем оно еще удобно, не нужно сильно задумываться о своем меню, не нужно готовить себе кучу баночек на работу с едой. Отварила курочку, взяла помидорку или огурчик вот тебе и обед. Или пожарила рыбку, сделала салатик из капустки вот и поела. Короче,   у кого на что фантазии хватит. Через два часа можно себя чайком с мёдом побаловать и т.д.

В первой половине дня в принципе можно кушать и мучные изделия, только без фанатизма. Уменьшите свою обычную печеньку в два, а то и три раза. Впрочем, в них все равно нет ничего полезного, так что от них можно и отказаться. Но если уж очень хочется, то почему бы и нет.

После шести кушайте белок (курочка, рыбка, говядина) и овощи. Фрукты лучше употреблять в первой половине дня, так как они тоже откладываются в «жирок».

Ну вот на сегодня, пожалуй и все, чем хотела поделиться с вами!

Худейте и будьте здоровы!

Опасная домашняя диета без консультации специалиста

Сегодня случайно узнала одну историю, о которой очень захотелось вам рассказать!

Существуют  проблемы, обсуждать которые в приличном обществе считалось абсолютным табу… И одной из таких проблем  когда-то считалась  булимия, о которой широкая общественность узнала после откровений принцессы Дианы британскому телеканалу в конце 80-х годов.

В 1981 году бремя славы и  откровенного внимания прессы обрушились на плечи юной 20-летней невесты принца Чарльза.  При этом сама Диана в это время  находилась в смятении чувств. Она сомневалась во всём: в себе, в чувствах Чарльза, в своей способности нести на плечах весь груз королевского долга, в симпатии к ней  народа и королевской семьи…

Будучи человеком тонким и чувствительным, именно в еде Диана стала находить утешение от эмоциональных перегрузок. После чего огромный страх стать изуродованной  лишним весом  гнал ее избавляться от съеденного с помощью рвотных средств и слабительного…

Брак холодного умника Чарльза и нежной чувствительной Дианы только подкрепил эту привычку.

Принцесса Диана часто вспоминала, как сразу после свадьбы, Чарльз положил ей руку на талию и сказал: «О, да мы немножко пухленькие?», и с тех пор мысль собственной полноте стала ее навязчивой идеей.  

При этом вес Дианы редко поднимался выше отметки 59 кг. При росте 178см, невзирая на проблемы с едой,  внешне до конца дней она выглядела очень стройной женщиной.

Огромным потрясением для молодой женщины стало продолжение романа принца Чарльза с Камиллой Паркер Боулз. Невозможность принять эти обстоятельства своей жизни, депрессия и одиночество вынуждали ее находить утешение в еде.......Ведь пирожные всегда дают то, что обещали, и никогда не обманывают… А потом жестко избавляться от съеденного…

Вот что рассказала  принцесса Диана в интервью одному из британских телеканалов:

«Я мучилась от булимии много лет. Это своего рода «секретная» болезнь. Вы причиняете себе боль и страдания, потому что у вас очень низкая самооценка, и не считаете себя достойной и значимой. Вы объедаетесь по 4-5 раз в день — некоторые даже больше — и к вам возвращается чувство душевного комфорта, но это ощущение мгновенно проходит. Тогда вы начинаете чувствовать отвращение к себе и все повторяется снова и снова, так вы себя разрушаете»

Это признание послужило толчком к откровениям других людей и, внезапно,  обнаружило глобальность этой проблемы.

О собственной булимии открыто заговорил  целый отряд мировых знаменитостей:  Джейн Фонда, Элтон Джон, Пола Абдул, Николь Кидман, Леонардо Ди-Каприо, Виктория Бэкхем.

Сегодня об этой проблеме вещают  Анастасия Волочкова, Ксения Собчак, Алсу и Алина Кабаева. И даже (кто бы мог подумать!) Олег Табаков признался,  что ему всегда хочется есть, и иногда этот процесс просто не поддается контролю.

Что же это за таинственная булимия, которая приносит столько страданий даже людям без материальных проблем? Людям, которые могут позволить себе любые, самые дорогие, способы контроля лишнего веса?  

Булимия (греч. bulimia, от bus — «бык» и limos — «голод») — зверский, неконтролируемый ни объемом пищи, ни собственными запретами аппетит. Человек не может остановиться, даже насыщаясь. А затем наступает момент раскаяния и страха, что все съеденное отразится на фигуре.......

Муки совести ведут булимика  к дальнейшим издевательствам над собственным организмом — искусственно вызывается рвота, применяются слабительные, мочегонные, клизмы. Пищевой поведение выстраивается по формуле: диета-срыв-очищение…

В случае принцессы Дианы булимия была обусловлена повышенной тревожностью и страхом не оправдать надежд. Слишком много предписаний диктовало и  аристократическое происхождение,  и её  новое общественное положение.

Кроме того, известно, что Диана была рождена 3-й девочкой в аристократической семье, где для передачи титула и фамилии просто необходимо рождение наследника. Поэтому ее появление на свет было большим разочарованием для семьи Спенсеров. Она с рождения была практически отвержена собственными родителями… А когда Диане исполнилось 6 лет, её мать покинула 4-х маленьких детей и вышла замуж вновь.  

Печать одиночества преследовала  “королеву людских сердец”  до конца дней… И это внутреннее ощущение сиротства постоянно “подкармливало” ее частые депрессии и булимию…

Очень часто повышенный аппетит — это ответ психики на высокие или завышенные требования. Поэтому исцелить волчий аппетит только усилием воли — невозможно…

Считается, что чаще булимия развивается у лиц, принадлежащих к обеспеченным семьям, со склонностью к претенциозности и амбициозности семейных установок. В такой семье у детей часто развивается комплекс неполноценности, страх не оправдать надежд, подвести, опозорить семью.

По сути, еда для булимика — это и желанное спасение, и палач…

…Однако, отличная новость состоит в том, что  современные методы психологии уже научились контролировать аппетит! И мы поговорим о способах контроля аппетита на открытой онлайн-встрече с с психологом, специалистом по коррекции веса Сергеем Леоновым

Сумасшедшие килограммы

онлайн-встреча с Сергеем Леоновым 19 июня

Узнайте все тонкости контроля о аппетита, который разрушает жизнь и делает вас несчастной!

100% полезной информации, которая поможет вам ощущать себя здоровой физически и психологически!

Программа открытой онлайн-встречи:

1. Почему голодание и диеты  не гарантируют пожизненной стройности?
2. Какую тайну хранят  производители БАДов и лекарств для похудения?
3. Идеальная стройность: как прийти к пожизненной стройности без голоданий и изнуряющих диет
4. Порочный круг пищевой зависимости: ем-страдаю-заедаю
5. Делать было нечего — дело было вечером: как не переедать, когда у тебя слишком много свободного времени. Лайфхак для тех, кто собирается в отпуск
6. Идеальная программа для снижения веса: какой она должна быть (в этой части идет рассказ о курсе “Мастерская стройности”)
7. Как быстро справиться с негативными эмоциями, чтобы не переесть

Ждем вас на онлайн-встрече!  Не пропустите ценную информацию!

10 секретов, как похудеть без диет и физической нагрузки

Здравствуйте, дорогие мои читатели, спасибо что вы вновь со мной!

С вами, опять я, Татьяна, и хочу вам поведать еще одну историю!😚

Случалась ли с вами такая история – вы пришли с работы, приготовили сытный ужин, плотно покушали и пошли с семьёй смотреть телевизор, а минут через 15-20 вам опять захотелось чего-нибудь перекусить? Хотя вы понимаете, что ужин точно не успел ещё перевариться, рука сама тянется за конфеткой или булочкой.

Наевшись на ночь, вы начинаете себя корить за это. И решаете, что завтра будете есть меньше или вовсе устроите разгрузочный день. Сядете на жёсткую диету или компенсируете лишнюю булочку дополнительной пробежкой. И в очередной раз «навсегда» откажетесь от мучного.

Парадокс в том, что многие из тех, кто мечтает похудеть, научились терять вес с помощью многочисленных жёстких мер. Они пробуют новые эффективные диеты, тратят деньги на тренажёрные залы и действительно худеют. А вот сохранить вес получается далеко не каждому. И все эти жертвы оказываются напрасными – килограммы стремительно возвращаются.

В погоне за новомодными диетами мы часто упускаем из виду простые правила, которые помогут не только похудеть, но и сохранить себя стройной. Мой коллега, психолог и специалист по коррекции питания Сергей Леонов описал эти секреты в своей мини-книге, которую вы можете скачать бесплатно прямо сейчас:

Первые 5 секретов помогут вам постройнеть, а другие 5 – сохранить вес в пределах нормы. Вы определите для себя правильную и мотивирующую цель, которая поможет достичь стойкого результата в похудении. Узнаете некоторые мифы, которые мешают сбросить вес. Например, почему кефир  - плохой помощник в деле похудения. А ведь многие заменяют кефиром ужин в надежде похудеть.

В каждом совете даются рекомендации не только для новичков, которые только начинают заниматься своим весом, но и для продвинутых, кто уже пробовал разные методики и разбирается в вопросах снижения веса.

Кроме 10 секретов вас ждёт дополнительная информация. Вы сможете составить разнообразное меню на неделю на основе предложенных вариантов. А ещё узнаете, какими низкокалорийными десертами вы можете себя побаловать. И это не только сухофрукты. В предложенном списке вы найдёте даже некоторые пирожные!

А ещё вас ждёт алгоритм работы с аппетитом. В нём 5 шагов, которые помогут вам справиться с нахлынувшим желанием съесть чего-нибудь вкусненького. Скачайте книгу и сделайте первый шаг на пути к стройности!

Я стану стройной! ►►►жми здесь и получи книгу бесплатно

Правильное питание для снижения веса

Сегодня поговорим о правильном питание для снижения веса и вреде диет.

Многие люди желая избавиться от лишнего веса, не задумываются о вреде своему здоровью, который наносят в результате диет, голодовок и т.д.

Мы делимся рецептами диет с подругами, соседями, коллегами, но не думаем, то что помогло одному человеку не обязательно поможет Вам. Ведь организмы у всех людей разные и подход соответственно должен быть индивидуальный.

 Желая похудеть, люди с повышенным весом начинают убирать из рациона жиры, но при этом не бояться заправлять салатики оливковым маслом, мол оно же  полезное. А чем оно отличается от других масел, те же жиры :)!
Жиры снабжают наш организм необходимыми витаминами(Е, Д, К, А) И жирными кислотами(линолевая кислота), примерно 25-30% энергии мы получаем с жирами пищи, это число может меняться в зависимости от вашего образа жизни активный или пассивный). Если мы сократим потребление жиров до 0, то это нанесет огромный вред вашему здоровью.
 При любых диетах, ни в коем случае нельзя употреблять менее 1г жира на 1 кг собственного веса. Запомните это правило!

Теперь давайте, поговорим об углеводах! Многие желающие похудеть считают, что углеводы еще большее зло для фигуры, чем жиры. однако углеводы являются самым главным источником энергии для организма человека. Нужно только употреблять меньше простых углеводов (мед, сахар, джем, варенье, газ.вода, кондитерские изделия,белый хлеб, сладкие фрукты, сладкие овощи), и больше сложных (крупы, овощи, зерновые культуры и злаки, цельно зерновой хлеб). И простые и сложные углеводы очень нужны нашему организму для полноценной деятельности.
 Важно только запомнить, одно очень важное правило! Если углеводы не сжигать, то они будут откладываться в вашем организме (особенно бока,живот) в виде жировых запасов!
 Вывод: больше движения, движение это жизнь :)!
 Хорошо, скажите вы, буду питаться белками, ведь мышцы состоят из белка. И белок не откладывается в жир. Буду вся такая рельефная, с красивыми мышцами и без жировой прослойки, красота! Опять ошибочка :)! Да, белок не идет в жир. Но белок участвует в  распределения и потребления всех видов энергетических ресурсов и организм совершенно спокойно использует аминокислоты как энергию. 1 г белка дает 4 ккал. Очень нужное и важное для организма количество белка примерно от 1 до 2 г на 1 кг сухой массы тела. Количество потребляемого белка весьма индивидуально, это зависит от многих факторов, но в любом случае, если у вас нет супер спортивных нагрузок, то будет достаточно 2г (на 1кг массы тела), все остальное будут лишние калории.

 Отказываться от соли и соленых продуктов тоже совсем не обязательно. Натрий тоже очень нужен нашему организму, с его помощью  поддерживается осмотическое давление в жидкостях организма и водного баланса, транспортируются аминокислоты, глюкоза, различные неорганические и органические анионы через мембраны клеток. Формируется потенциал действия посредством обмена с ионами калия. Транспортируется углекислый газ. Также натрий оказывает влияние на обмен белков, участвуя в процессе гидратации. Наш организм способен полностью усваивать натрий с помощью витаминов Е и Д. Нужное количество натрия в день – 4 – 6 г, что соответствует 10 – 15 г поваренной соли.
 Но при больших физических нагрузках и обильном потоотделении в жаркую погоду, допускается увеличение потребления натрия. Недостаток соли в организме ведет к серьезной угрозе нашему здоровью (кожные высыпания, диарея и многое другое).
 Из этого следует вывод: отказавшись от некоторых продуктов ваш организм не получает нужное количество калорий, но это не гарантирует снижение веса. В первые дни вы конечно снизите вес, но потом,что бы вы не делали ваш вес остается на одном месте и как бы вы не голодали ничего не происходит, вес не уходит. Уверена многим такая ситуация знакома.
 И вот вы психанули :), и начали питаться как прежде, и вес стали набирать еще быстрее чем прежде. Поэтому советую, прежде чем отказываться от полезных и вкусных продуктов подумайте хорошенько, как это скажется на вашем здоровье. Так же можете посмотреть полезные советы от профессионалов. Прежде чем сесть на очередную диету хорошенько подумайте, самый лучший ваш советчик это ваш организм, он всегда подскажет, что ему подходит а что нет. Поэтому наблюдайте за своими ощущениями и будет у Вас СЧАСТЬЕ!!!

Если бы проблемы с весом решались только с помощью уменьшения потребления калорий и увеличением двигательной активности, в мире не было бы полных людей.

  

Ведь корень всех зол,  не в том, что у большинства из нас сидячий образ жизни и мы слишком любим сладкое. И не в отсутствии силы воли, как думает большинство населения планеты Земля.

 А в том, что еда становится эмоциональной заменой любви, уюта и тепла.

С помощью еды мы отгораживаемся от бед, неприятностей, своего неумения владеть своими эмоциями, решать проблемы.

Еда становится для нас бегством в другое измерение, где на мгновение становится хорошо и комфортно.

Главная проблема похудения не в том, как снизить вес, а как наладить свою жизнь, чтобы не убегать в еду.

На этой ноте и закончу свое повествование, что то как то печально заканчиваю :)!

5 отличий стройных людей от бесконечно худеющих

Здравствуйте, любимые читатели!

На связи снова я, Татьяна!

А вы знаете, что бесконечные диеты и многочисленные похудательные процедуры (диеты, БАДы и прочее)  -  отнюдь не путь в стройность?

Присмотритесь к образу жизни стройных людей - и первое, что вы отметите:  они не сидят на диетах, не циклятся на собственном весе, круг их интересов находится, чаще всего,  далеко от кухни и холодильника. При этом в жизни стройного человека аскетичность отсутствует...

Психолог Сергей Леонов рассматривает  5 отличий, которые разнят жизнь стройных и бесконечно худеющих людей.

1. Стройные люди не худеют. Их стройность - результат их образа жизни!

Похудение – это просто избавление от лишних килограммов. И желательно, поскорее и без особых усилий. А стройность – это образ жизни. Это то, что не быстро и с усилиями. Но зато на всю жизнь. Поэтому стоит себя спросить, что я хочу на самом деле:  побыстрее похудеть или сохранить полученный результат?

«А нельзя ли и то и другое одновременно?»

Нет, нельзя. Нужно выбрать. Чтобы разово похудеть, достаточно сесть на диету, поголодать, попить какие-то «чудо-таблетки» для блокирования лишних калорий и т.п.

Чтобы стать стройным, нужно постепенно улучшать качество своего питания и своей жизни. И это два диаметрально противоположных направления, идти по которым одновременно не удастся.

2. Стройные люди не стараются съесть мало. Им важно быть сытыми

Если вы не борцы сумо, которые едят 2 раза в день, чтобы набрать вес, то, скорее всего, вам нужно кушать в среднем 4-6 раз в день. Иначе обмен веществ будет замедляться, и тело будет работать на запасание жира.

Еда 1, 2, 3 раза в день чаще всего ведёт к набору веса или перманентной борьбе с собой и почти никогда – к стройности. Также нужно начать есть больше сытной пищи, от которой ваше тело будет получать достаточно энергии. Это чаще всего крупы, макароны, черный хлеб, бобовые, рыба, мясо птицы, овощи и фрукты.

Без этих продуктов вы будете снижать вес за счёт потери мышечной массы и воды.

Многие исключают такие продукты из рациона, считая их калорийными. Но, например, 50 гр. куриной грудки, съеденной вечером, даст вам всего 60 калорий и 1-2 часа сытости. А стакан кефира - 150 калорий и сытости на 20 минут! При этом большинство «худеющих со стажем» скажут вам, что курица – это «тяжёлая» еда, а кефир – это то, что надо.

3. Еще раз: полный человек – это голодный человек!

Для нашего тела голод – это стресс и угроза жизни. От голода каждую минуту в мире умирает 11 человек. И ваше тело никогда не отдаст стратегически важный лишний жир, пока не убедится, что вы начали нормально его кормить, и вместо постоянного голода, испытывать нормальную сытость.

4. Стройный человек может себе позволить иногда переедать...

Как мы уже выяснили, ничто человеческое стройным людям не чуждо. В их жизни могут случаться и  переедания - они просто не делают из этого выдающегося события в своей жизни.

А вот снижающие вес начинают паниковать. При этом, по статистике ВОЗ, примерно 90% снижающих вес начинают вновь его набирать уже в первый год.

Переедание и срывы – это нормальное явление при снижении веса!

Срывы случаются, и это – часть пути к стройности. Это не тупик и не повод впадать в депрессию, если чётко понимать признаки срыва и знать, что делать. Например, кто-то не знает, что при снижении веса иногда на весах может быть «+», и, увидев это, решает всё бросить. А кто-то знает, что это просто задержка воды из-за избытка соли в пище, алкоголя или болезни, и не сорвется.

Ну, и кроме того, срывы часто связаны с т.н. "иррациональными убеждениями", например, убеждением "у меня ничего не получится", "чтобы снизить вес, надо постоянно себя ограничивать" и т.д. Разобравшись с этими убеждениями, можно существенно снизить вероятность срывов.

5. Стройные люди знают, как справляться со своими психологическим проблемами без участия еды!

У лишнего веса в большинстве случаев есть свои психологические причины. Это может быть эмоциональное насилие в детстве, конфликты в текущих отношениях, хроническая усталость, созависимость и т.д.

За лишним весом у каждого может скрываться какая-то своя жизненная история. И если не работать с этим, то есть большой риск, что человек будет постоянно бороться с весом, периодически худея, потом срываясь, потом полнея и снова худея. А ведь на эту борьбу кто-то может потратить всю жизнь…

Видео открытой онлайн-встречи "Сумасшедшие килограммы: как перестать сходить с ума из-за лишнего веса и стать стройной, чтобы сводить с ума мужчин:)" с психологом Сергеем Леоновым, в котором он рассказывает об идеальной программе снижения веса находится здесь:

А какой путь в стройность избрали бы вы: бесконечный, пожизненный  процесс похудения-набора веса-похудения…  или изменения мышления, решения своих психологических проблем?

На этот вопрос каждый ответит сам себе, но советую все таки прислушаться к совету специалистов, не оставайтесь с проблемой один на один, ищите единомышленников и профессиональных помощников!!!!

Будьте здоровы и счастливы! Ну и конечно же стройны!